{"id":2392,"date":"2025-12-11T17:09:07","date_gmt":"2025-12-11T16:09:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/maaltijdideeen-voor-oudejaarsavond-2026\/"},"modified":"2026-02-24T20:16:18","modified_gmt":"2026-02-24T19:16:18","slug":"maaltijdideeen-voor-oudejaarsavond-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/maaltijdideeen-voor-oudejaarsavond-2026\/","title":{"rendered":"Maaltijdidee\u00ebn voor oudejaarsavond 2026"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-cover alignfull\"><img alt=\"Table de No\u00ebl d\u00e9cor\u00e9e avec bougies et verres\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"1080\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-1202 size-16\/9_1920x1080_desktop\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-1920x1080.webp\" style=\"object-position:47% 30%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"47% 30%\" srcset=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-1920x1080.webp 1920w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-1440x810.webp 1440w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-1366x768.webp 1366w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-1024x576.webp 1024w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-800x450.webp 800w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-640x360.webp 640w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-375x210.webp 375w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-200x112.webp 200w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_184854874-100x56.webp 100w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim wp-block-cover__gradient-background has-background-gradient has-hero-gradient-gradient-background\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container is-layout-flow wp-block-cover-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-group alignfull hero-lab has-global-padding is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-52358bef wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--xxxxxxl);padding-right:var(--wp--preset--spacing--xs);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--xxxxxxl);padding-left:var(--wp--preset--spacing--xs)\">\n<h1 class=\"wp-block-heading has-text-align-center is-style-default has-secondary-font-family has-xl-font-size\" style=\"text-transform:uppercase\">Breng Finist\u00e8re en Bretagne naar uw oudejaarstafel!<\/h1>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull has-background is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"background:linear-gradient(135deg,rgb(224,204,152) 0%,rgb(56,102,139) 30%,rgb(26,40,55) 100%);padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0\">\n<div class=\"wp-block-cover is-style-background-contain banner-beach\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--xl);padding-right:0;padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--xl);padding-left:0\"><img alt=\"\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1440\" class=\"wp-block-cover__image-background wp-image-166 size-16\/9_2560x1440_desktop\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-2560x1440.webp\" style=\"object-position:50% 0%\" data-object-fit=\"cover\" data-object-position=\"50% 0%\" srcset=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-2560x1440.webp 2560w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-123x70.webp 123w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-1920x1080.webp 1920w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-1440x810.webp 1440w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-1366x768.webp 1366w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-1024x576.webp 1024w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-800x450.webp 800w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-640x360.webp 640w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-375x210.webp 375w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-200x112.webp 200w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/mer-1-100x56.webp 100w\" sizes=\"(max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><span aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-cover__background has-background-dim-100 has-background-dim wp-block-cover__gradient-background has-background-gradient\" style=\"background:linear-gradient(180deg,rgb(56,102,139) 0%,rgba(56,102,140,0.56) 16%,rgba(56,102,140,0) 51%,rgba(155,81,224,0) 100%)\"><\/span><div class=\"wp-block-cover__inner-container has-global-padding is-layout-constrained wp-container-core-cover-is-layout-44530be2 wp-block-cover-is-layout-constrained\"><div style=\"font-style:normal;font-weight:400; padding-left:var(--wp--preset--spacing--s);padding-top:var(--wp--preset--spacing--s);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--s);\" class=\"alignfull wp-elements-8de7e3f36acd8ecc9749c9a921d6bd93 wp-block-wpseopress-breadcrumbs has-text-color has-secondary-color\"><nav  aria-label=\"breadcrumb\"><ol class=\"breadcrumb\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BreadcrumbList\"><li class=\"breadcrumb-item active\" aria-current=\"page\" itemprop=\"itemListElement\" itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ListItem\"><span itemprop=\"name\">Camping in Fouesnant<\/span><meta itemprop=\"position\" content=\"1\"><\/li><\/ol><\/nav><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-global-padding is-content-justification-left is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-417067bb wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0\">\n<p class=\"has-text-align-center fade\">Als je van koken houdt, is het kerstdiner een speciaal moment en een gelegenheid om gerechten te bereiden die een afwisseling zijn van het alledaagse. Als je dit jaar de smaakpapillen van je gasten wilt prikkelen, hebben we hier wat receptidee\u00ebn gebaseerd op de grote klassiekers van de Bretonse gastronomie. Van onze <strong><a href=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/\" data-type=\"page\" data-id=\"4\">camping in Fouesnant<\/a><\/strong>naar Zuid-Finist\u00e8re, een land van smaken en specialiteiten!  <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull hrz-responsive-col birds-right  z-1 is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns hrz-responsive-col is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-73fe6009 wp-block-columns-is-layout-flex\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-stretch from-left is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<figure class=\"wp-block-image alignfull size-4\/3_1440x1080_desktop is-style-rounded is-style-rounded--1\"><a href=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-1440x1080.webp\" rel=\"block-service\"><img alt=\"Assiette fruits de mer avec crevettes et hu\u00eetres.\" decoding=\"async\" width=\"1440\" height=\"1080\" src=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-1440x1080.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1206\" srcset=\"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-1440x1080.webp 1440w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-1024x768.webp 1024w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-720x540.webp 720w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-320x240.webp 320w, https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/AdobeStock_271911023-160x120.webp 160w\" sizes=\"(max-width: 1440px) 100vw, 1440px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-bottom fade is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-right:var(--wp--preset--spacing--xs);padding-left:var(--wp--preset--spacing--xs);flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group has-background-color has-text-color has-link-color wp-elements-60981f910d794cf8d57436b4640feece is-vertical is-content-justification-left is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-dc8799cd wp-block-group-is-layout-flex\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0\">\n<div class=\"wp-block-group has-global-padding is-content-justification-right is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-fcb26deb wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:0;padding-right:0;padding-bottom:0;padding-left:0\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-left is-style-default has-background-color has-text-color has-link-color wp-elements-c363b74791f968cf0a161f2a60b47dd1\">Om te beginnen een zeevruchtenschotel met verse, gejodeerde smaken<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-global-padding is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-a9a72e34 wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"has-background-color has-text-color has-link-color wp-elements-5a078beee2c6d7b1c841e7aca2ab3ae7\">Breng een frisse wind naar uw tafel! Laat je verleiden door een authentieke schotel met zeevruchten, heerlijk samengesteld uit holle oesters, platte oesters, kokkels, krabben, langoustines, garnalen, alikruiken, wulken&#8230; naar keuze. Thuis wordt de roze mossel zeer gewaardeerd om zijn fijne, geurige vlees en de kreeft uit Gl\u00e9nan, &#8220;de koning onder de kreeften&#8221;, is zelfs voor de meest veeleisende fijnproever een echte traktatie. Feestelijk en gezellig, de zeevruchtenschotel blijft een must voor de feestdagen!   <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:5rem\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Om door te gaan, een dilemma! Zeebrasem of sint-jakobsschelpen? <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Waarom vergeet je dit jaar niet de traditionele kalkoen en kastanjes en kies je voor een visrecept? Zeeduivel, zeebaars, zeebrasem, st. Pierre, pollak, tong&#8230; het moeilijkste is om te kiezen! Op camping La Roche Perc\u00e9e hebben we het geluk dat we vlak naast de scheepshelling Beg-Meil in Fouesnant liggen en op een paar kilometer van de vissershaven van Concarneau. Hier brengen de boten de prachtige vis en zeevruchten die aan de kusten van Zuid-Finist\u00e8re zijn gevangen naar de kade. Daarom twijfelen we nog tussen een gestoomde zeebrasem met boekweitrisotto of ravioli van sint-jakobsschelpen gevuld met garnalen geserveerd op een velout\u00e9 van kreeft&#8230; We hopen dat we er klaar voor zijn!     <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Een knapperige afsluiting van een maaltijd die naar Bretagne ruikt<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\">Om af te sluiten met een zoete noot, maak je een ijsmillefeuille met cr\u00eapes dentelles. In deze Bretonse versie vervang je de vla door karamelijs met gezouten boter! De cr\u00eape dentelle (ook wel gavotte genoemd) is een specialiteit van Finist\u00e8re en is een licht, knapperig ingredi\u00ebnt dat perfect is voor veel desserts. Voor de goede orde: de cr\u00eape dentelle werd per ongeluk uitgevonden in 1886 door een kok uit Quimper die een koekje wilde maken van cr\u00eapedeeg! Al met al is deze kerst millefeuille een heerlijk dessert dat zeker in de smaak zal vallen bij al je gasten.    <\/p>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2394,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"page-full-width","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Maaltijdidee\u00ebn voor oudejaarsavond 2026 | Specialiteiten uit Zuid-Finist\u00e8re (29)","_seopress_titles_desc":"Oudejaarsmenu 2026: doe inspiratie op met specialiteiten uit Zuid-Finist\u00e8re (29), van zeevruchtenschotels tot Bretonse zoetigheden.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"class_list":["post-2392","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2392"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2392\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22100,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2392\/revisions\/22100"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.camping-larochepercee.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}